این وبلاگ بمنظور ارایه روش های اشپزی می باشد

مرغ ترش

مواد لازم

3-4 نفر
  1. 3 عدد سینه مرغ
  2. 1/2 استکان آب انار
  3. 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  4. 4 حبه سیر
  5.   نمک و فلفل و اویشن و ادویه کاری به میزان دلخواه

مراحل

1 ساعت
  1. اول سینه مرغ رو با سیر رنده شده تفت میدیم. بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم



  2. بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. بعد آب انار رو اضافه میکنیم و دو لیوان فرانسوی آب میریزیم و میذاریم با حرارت ملایم مرغ هامون پخته بشه. بعد از پخت مرغ ها رو از داخل سس درمیاریم و سرخ میکنیم



  3. غذای ما آماده ست. پیشنهاد میدم درست کنید محشره مزه اش